Trong quá trình canh tác, rất nhiều bà con gặp phải tình trạng sầu riêng bị méo trái, trái không tròn đều, ảnh hưởng lớn đến chất lượng và giá bán của sản phẩm. Trái sầu riêng méo không chỉ mất thẩm mỹ mà còn khiến thương lái chê bai, khó tiêu thụ. Đây là vấn đề không mới nhưng vẫn thường xuyên xảy ra ở nhiều vườn sầu riêng trên cả nước.
Vậy nguyên nhân khiến trái sầu riêng bị méo là gì? Và làm cách nào để khắc phục hiệu quả? Bà con hãy cùng Tây Đô JSC tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây để có thêm kinh nghiệm chăm sóc cây trồng đạt năng suất cao, trái to tròn đẹp, bán được giá tốt.
Nguyên nhân sầu riêng bị méo trái
Có nhiều nguyên nhân khiến sầu riêng méo trái, các học phát triển không đều hoặc dị hình. Dưới đây là các nguyên nhân gây méo trái sầu riêng phổ biến bà con cần nắm rõ:
Do quá trình thụ phấn không đều
Sầu riêng là loại cây thụ phấn chéo, nếu quá trình thụ phấn diễn ra không đồng đều hoặc không đủ lượng phấn hoa cần thiết thì sẽ dẫn đến hiện tượng trái bị dị dạng, phát triển lệch hoặc méo mó. Điều này thường xảy ra trong điều kiện thời tiết bất lợi (mưa nhiều, độ ẩm cao vào thời điểm hoa nở) hoặc do thiếu côn trùng thụ phấn.
Chế độ nước không hợp lý dẫn đến sầu riêng bị méo trái
Việc tưới nước không đều – lúc quá nhiều, lúc quá ít – sẽ ảnh hưởng đến khả năng hút chất dinh dưỡng và phát triển đồng đều của trái. Khi đất bị úng hoặc khô hạn, rễ cây bị tổn thương, dẫn đến việc hấp thụ chất không đồng nhất, khiến trái phát triển lệch bên hoặc chỗ to chỗ nhỏ.
Thiếu hụt dinh dưỡng
Khi cây sầu riêng không được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, đặc biệt là các chất trung – vi lượng như Canxi, Bo, Magie, Kẽm,… thì trái dễ bị dị dạng. Cây thiếu Canxi khiến mô trái không phát triển đều, thiếu Bo ảnh hưởng đến quá trình phân hóa mô và hình thành hạt, thiếu Kẽm làm giảm hoạt động enzym,… Tất cả điều này dẫn đến tình trạng sầu riêng bị méo trái.
Tác động của sâu bệnh
Một số loại sâu bệnh như bọ trĩ, rầy, nấm hại… khi tấn công vào thời điểm cây đang ra hoa hoặc đậu trái non sẽ làm gián đoạn quá trình phát triển bình thường, khiến trái bị lép, xơ cứng, méo mó. Đặc biệt, khi bệnh tấn công vào cuống trái hoặc vùng gần cuống, rất dễ làm trái phát triển lệch hướng hoặc không đều nhau.
Biện pháp khắc phục sầu riêng méo trái bà con cần biết
Thụ phấn bổ sung cho sầu riêng
Bà con mình trồng sầu riêng chắc hẳn đều biết: để có trái to, tròn đều, bước đầu tiên cực kỳ quan trọng chính là thụ phấn. Nếu quá trình này không diễn ra tốt, dễ dẫn đến tình trạng sầu riêng bị méo trái, dị dạng, — thương lái chê ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Thời điểm “vàng” để thụ phấn là từ 6 giờ tối đến 10 giờ đêm. Đây là lúc hoa sầu riêng bung phấn mạnh nhất. Bà con tranh thủ thời điểm này, lấy chổi mềm (loại chổi nilon hoặc chổi bông cỏ mảnh) quét nhẹ nhàng quanh các chùm hoa. Mục đích là giúp phấn dính đều vào đầu nhụy, tăng khả năng đậu trái.
Lưu ý: phải làm nhẹ tay, tránh làm gãy vòi nhụy hay tổn thương cụm hoa. Một thao tác nhỏ nhưng đôi khi ảnh hưởng đến cả vụ mùa, nên mình phải cẩn thận nha bà con!
Với vườn rộng, ít người làm, bà con có thể kết hợp thêm việc trồng xen các loại hoa hút côn trùng như hoa cúc, hướng dương, hoặc tạo môi trường thuận lợi để ong, bướm tự bay vào thụ phấn. Vừa tiết kiệm công, vừa giúp tăng tỷ lệ đậu trái.
Chế độ bón phân – Dưỡng trái đúng cách, trái mới tròn đẹp
Mỗi giai đoạn phát triển của sầu riêng sẽ cần chế độ dinh dưỡng khác nhau. Nếu mình chăm đúng, cây sẽ khoẻ, trái nuôi đều, sẽ tránh được tôi đa tình trạng sầu riêng bị méo trái.
Trước khi cây sổ nhụy (ra hoa)
Bà con nhớ bón phân hữu cơ hoai mục, kết hợp tưới vi sinh định kỳ. Mục tiêu là giúp bộ rễ khỏe, hấp thu tốt. Cây khỏe từ gốc mới đủ sức ra hoa đẹp, nhụy mạnh, thụ phấn dễ đậu.
Ở giai đoạn này, đừng tiếc công. Cây mà “sung” từ đầu thì những công đoạn sau bà con mình mới nhàn được.
Trái được 25 – 30 ngày tuổi
Nếu thấy cây ra đọt non, bà con phun chặn đọt liền tay. Bởi đọt non sẽ hút hết dinh dưỡng, khiến trái sầu riêng dễ bị lép, méo. Cùng lúc đó, phun bổ sung Canxi – Bo định kỳ, giúp trái chắc mô, đều hình.
Trái trên 30 ngày
Đây là giai đoạn trái bắt đầu lớn. Bà con nên bón NPK kết hợp trung – vi lượng, đồng thời tưới thêm vi sinh để nuôi rễ khỏe. Rễ khỏe thì cây hấp thu dinh dưỡng tốt, trái lớn nhanh, tròn đều.
Quan trọng: bắt đầu chọn lọc trái. Những trái dị hình, bị méo cần loại bỏ sớm, giữ lại trái tròn đẹp. Việc này nên làm khi trái bằng cái chén, làm sớm thì cây không tốn công nuôi trái hư.
Trái đạt khoảng 1 – 1.5kg – Trái vô cơm
Giai đoạn này là lúc cây “đóng ruột” – quyết định chất lượng thịt trái. Bà con cần tăng lượng phân, phun thêm qua lá để cây quang hợp mạnh, nuôi trái chắc cơm, thơm ngon.
Trái khoảng 70 ngày tuổi
Lúc này trái gần thu hoạch. Mình cần giảm hoặc ngừng bón đạm, chuyển sang bón Kali cao. Mục tiêu là giúp trái ngọt hơn, cơm chắc hơn và vỏ bóng đẹp – thương lái hay người tiêu dùng đều rất chuộng.
Nguyên tắc dưỡng trái suốt mùa vụ để tráng méo trái sầu riêng
Trong suốt quá trình nuôi trái, bà con nhớ không nên bón lệch. Phải cân đối Đạm – Lân – Kali, kết hợp thêm trung – vi lượng như Canxi, Magie, Kẽm, Silic… Đây là bộ dưỡng chất giúp trái phát triển đồng đều, không bị méo mó.
Ngoài ra, bà con nên quan sát thường xuyên. Thấy sầu riêng bị méo trái, dị dạng thì loại bỏ sớm. Đồng thời giữ bộ lá xanh tốt để cây quang hợp mạnh, nuôi trái đều và đẹp.
Nếu bà con mình chăm cây đúng cách từ khâu thụ phấn đến dinh dưỡng như trên, thì việc thu hoạch được vườn sầu riêng sai trái, tròn đều, đẹp mã không còn là chuyện xa vời nữa.
> Xem thêm các sản phẩm tốt cho cây ăn quả, sầu riêng tại Đây!
Tổng kết
Sầu riêng bị méo trái là tình trạng phổ biến nhưng hoàn toàn có thể khắc phục được nếu bà con hiểu đúng nguyên nhân và áp dụng biện pháp phù hợp. Từ khâu thụ phấn đến việc bón phân, tưới nước và phòng trừ sâu bệnh – tất cả đều cần thực hiện một cách đồng bộ, chính xác và đúng thời điểm.
Tây Đô JSC khuyến khích bà con nên ghi chú lại các giai đoạn quan trọng trong quá trình dưỡng trái, đồng thời theo dõi thường xuyên tình trạng phát triển của cây để kịp thời xử lý khi có dấu hiệu bất thường. Chăm chút kỹ lưỡng từ đầu sẽ giúp bà con thu hoạch được vụ sầu riêng chất lượng, trái to, tròn đều, dễ bán và bán được giá cao.
Một số bệnh thường gặp trên cây sầu riêng bà con cần lưu ý: